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Warum heisst das Graubrot “Graubrot” ? Farblich gesehen müsste es eigentlich “Beigebrot” heissen.

Feb

4

2012

Frage von > Accuphase <: Warum heisst das Graubrot “Graubrot” ? Farblich gesehen müsste es eigentlich “Beigebrot” heissen.

beste Antwort:

Answer by mac_mell
Weißbrot ist nicht strahlend Weiß und Schwarzbrot nicht Kohlen Schwarz. So gesehen ist Graubrot die Graustufe dazwischen.

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Antwort # 1

vielleicht weil der Teig eher graeulich aussieht????

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Answers beantwortet von: Priscilla L [ Grey Star Level] Bookmark and Share

Antwort # 2

beigebrot klingt einfach ma doof….

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Answers beantwortet von: fat_t2703 [ Grey Star Level] Bookmark and Share

Antwort # 3

Weil es, meines Erachtens, aus Sauerteig besteht. Und Sauerteig ist grau.

Graubrot ist ein mit Sauerteig, bzw Hefe gebackenes Brot aus einer Mischung von Weizen- und Roggenmehl

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Answers beantwortet von: Daniela R [ Grey Star Level] Bookmark and Share

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